Curiozitati

Curiozitati

Majoritatea animalelor isi produc propria vitamina C

Majoritatea animalelor isi produc propria vitamina C care se mentine la un nivel constant de 1800- 13000 mg pe zi: necesarul de vitamina C creste ca urmare a efectelor stresului. Cantitatea constanta mentionata anterior este mult mai mare decat doza minima zilnica de 80 mg recomandata oamenilor. De aceea, din punct de vedere biologic, natura a inzestrat oamenii cu imposibilitatea de a produce propria vitamina C, care poate fi echilibrata prin alimente adecvate sau suplimente alimentare.1

[1] The distribution of Vitamin C in plant and animal tissues, and its determination; Otto A. Bessey and C.G. King J. Biol. Chem. 1933, 103:687-698.

Pierderea vitaminei C din alimente Pierderea vitaminei C din alimente

Pierderea vitaminei C din alimente

Principalele surse de vitamina C constau in fructe si legume, precum portocale, kiwi, ardei paprika sau varza. Fiind constienti ca exista o gama atat de larga de alimente, este greu de crezut ca poate exista o problema legata de acoperirea necesarului de vitamina C al organismului. Cu toate acestea, vitamina C este o substanta extrem de sensibila: ca urmare a conditiilor de depozitare si a contactului cu oxigenul, anumite alimente isi pot pierde chiar intregul continut de vitamina C in cazul expunerii la lumina sau la anumite temperaturi. Consecinte similare se pot produce in cazul in care legumele sunt tinute o perioada indelungata in apa sau in cazul taierii, respectiv depozitarii acestora la temperaturi ridicate pentru mai mult timp.2

[2] Southgate DAT, Johnson I. Food Processing. In: Garrow JS, James WPT, eds. Human Nutrition and Dietetics, 9th Edition Edinburgh: Churchill Livingstone, 1993: 336-353.

Necesarul de vitamina C poate suferi modificari

Necesarul de vitamina C poate suferi modificari

Pentru adulti, doza zilnica recomandata de vitamina C este de 80 mg.3 Necesarul nostru de vitamina C poate creste datorita mai multor factori, precum stresul, stresul psihic intens, sportul, fumatul, sarcina sau un sistem imunitar care necesita sustinere. In consecinta, Cetebe® Imuno-Active contine 300 mg de vitamina C, cantitate capabila sa raspunda necesarului ridicat al propriului organism timp de 8 ore, multumita efectului sau prelungit.4

[3] On nutrition labelling for foodstuffs as regards recommended daily allowances, energy conversion factors and definitions, COMMISSION DIRECTIVE 2008/100/EC, European Commission, (2008).
[4] Confidential Internal Document. Data on File - Finished Product Specification. 2012.

Necesarul de vitamina C poate suferi modificari
Cetebe Imuno-Active

Cetebe®

Imuno-Active: vitamina C,
vitamina D si zinc

Cititi despre Cetebe Imuno-Active